闲步在南京的陌头，古都的韵味劈面而来。在这座汗青久长的都会中，茶艺馆犹如散落在光阴长河中的珍珠，散发着独特的魅力。走进南京的茶艺馆，不但能咀嚼到茶的美好滋味，更能通过茶艺课程意会到茶道的人生哲学。
茶艺，作为一种文化，源于中国，兴于唐宋，盛于明清。它不但仅是沏茶、品茶的过程，更是一种生存态度和人生哲学的表现。在南京，茶艺馆不但是品茗的场合，更是流传茶文化的紧张阵地。
走进南京的茶艺馆，起首映入眼帘的是那一幅幅精致的茶画，仿佛在诉说着茶的汗青与故事。馆内装饰古朴典雅，茶具摆放整洁，氛围中弥漫着淡淡的茶香。在这里，你可以看到茶艺师们优雅地沏茶、品茶，每一个动作都透暴露对茶的恭敬与热爱。
茶艺课程是茶艺馆的魂魄地点。课程内容丰富多样，从底子的沏茶本领到茶文化的深入相识，再到茶道哲学的意会，循规蹈矩地领导学员走进茶的天下。在课程中，学员们不但学会了怎样泡好一壶茶，更学会了怎样咀嚼茶的美好滋味。
茶艺课程的第一步是熟悉茶具。茶具是沏茶过程中不可或缺的工具，每一种茶具都有其独特的用途和讲求。茶艺师会耐烦地向学员解说各种茶具的名称、外形、材质和用途，让学员对茶艺有更全面的相识。
接下来是沏茶本领的学习。沏茶是一门艺术，也是一门科学。茶艺师会传授学员怎样根据差别的茶叶选择符合的沏茶方法，怎样控制水温、茶量和沏茶时间，以到达最佳的口感。在这个过程中，学员们不但把握了沏茶的根本本领，更领会到了茶艺的严谨与过细。
随着课程的深入，学员们开始打仗茶文化。茶文化源远流长，包罗了茶道、茶德、茶礼等多个方面。茶艺师会通过解说汗青故事、茶艺故事，让学员相识茶文化的内在和精华。在茶文化的熏陶下，学员们渐渐意会到茶道的人生哲学。
茶道讲求和、敬、清、寂，这四个字贯穿了整个茶艺过程。和，即调和，茶艺师与学员、学员与学员之间要相互恭敬、调和相处；敬，即尊重，对茶、对茶具、对茶艺都要抱有敬畏之心；清，即清净，沏茶、品茶的情况要保持整齐、平静；寂，即沉寂，沏茶、品茶的过程要心无杂念，埋头领会。
在南京茶艺馆的茶艺课程中，学员们通过切身体验，渐渐意会到茶道的人生哲学。茶艺不但仅是一种武艺，更是一种生存态度。在繁忙的生存中，泡一壶茶，埋头咀嚼，让心灵得到半晌的平静与放松。如许的生存哲学，值得我们每个人去领会和践行。